Консультации Натальи Шиповой основаны на индивидуальном подходе к каждому человеку, учитывая его личные особенности. Организм каждого из нас уникален, поэтому требует индивидуального подхода с учетом его особенностей. Нет и не может быть единых схем, которые подойдут всем и каждому. Что подходит одному и улучшает его самочувствие, другому может не подойти и более того ухудшить его состояние. Поэтому все рекомендации подбираются под конкретного человека с учетом индивидуальных данных, его конституции, состояния, запроса, жалоб, образа жизни и питания на основе диагностики по внешнему виду, проявлениям, по внутреннем состояниям, по анализам, исследованиям.
Постоянно идут дискуссии, что «хорошо» и «правильно» для всех.
Если говорить про сферу здоровья, наверно больше всего это касается питания.
Многие люди становятся приверженцами той или иной диеты. Кто-то начинает следовать ей на постоянной основе, кто-то - насколько хватит мотивации, силы воли.
Чаще всего решение сесть на диету является следствием желания избавиться от лишнего веса или каких-то других проблем со здоровьем. И возможно, на начальном этапе это частично удается, но к сожалению, в большинстве случаев всё быстро возвращается обратно.
И здесь проблема не в том, что диета плохая. А в том, что она не подходит этому человеку в этот момент времени в этом состоянии.
У каждой диеты, как правило, есть своя цель, и возможно не одна.
Например, у Кето диеты основная цель состоит в том, чтобы организм смог перестроиться и получать энергию - АТФ (АденозинТриФосфат) не из углеводов, а из жиров. И здесь много нюансов, о которых не все знают. Для начала, организм должен быть готов к этому процессу, иначе будет интоксикация аммиаком, упадок сил, плохое самочувствие, раздражительность и другие негативные последствия. Эта диета нужна только до того момента пока организм не привык вырабатывать АТФ из жиров и, как правило, это совсем небольшой срок, и если делать все грамотно и отслеживать свое состояние, следить, чтобы не было переизбытка аммиака, все делать плавно, постепенно, потихоньку прислушиваясь к себе, то организм начнет вырабатывать АТФ из жиров, у человека появляется больше сил и энергии.
Но следует помнить, что не каждому можно придерживаться Кето диеты. Для этого нужно хорошее пищеварение, как минимум должна быть достаточная кислотность желудочного сока (одно из условий переваривания белка, которого много содержится в мясе), должна хорошо работать печень, желчный пузырь (хорошо налажен желчеотток), поджелудочная железа (своевременная и достаточная выработка пищеварительных ферментов), тонкий кишечник для всасывания питательных веществ, толстый кишечник (отсутствие избыточного бактериального или грибкового роста, повышенной проницаемости, пищевых непереносимостей), не должно быть дефицитов по кофакторам и тд. К большому сожалению, таких людей в современном мире немного.
Но многих Кета диета притягивает совсем не поэтому для чего была задумана, а потому что на ней многим удается снизить вес. А вес удается снизить за счет минимизации углеводов в питании, особенно простых углеводов. Но чтобы снизить количество углеводов, совсем не обязательно целиком придерживаться Кето диеты, тем более длительно. Более того, совсем не обязательно придерживаться Кето диеты, чтобы начать вырабатывать энергию из жиров, а не углеводов. Многим достаточно просто снизить количество простых углеводов и добавить легко усваиваемые жиры.
Что касается вышеупомянутых откатов в достигнутых результатах, то они происходят потому, что не устранены причины, по которым возникли жалобы. И это касается не только диет, но и лечения, когда убираются симптомы, а не причины. В первую очередь необходимо работать с тем, чтобы убрать эти причины и восстановить нормальную работу отдельных органов, систем и организма в целом. Это не значит, что не нужно помогать организму справиться с последствиями отклонений, но основный должна быть работа с первопричиной.